건강

새해 2020 년 샐러드 : 좋아하는 5 가지 요리법

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다가오는 휴가의 마술과 전설은 휴가 테이블의 흥미로운 환경 설정과 치료의 포만감과 아름다움으로 가장 잘 강조됩니다. 우리는 새해 2020 년 동안 맛있는 샐러드에 5 가지 간단한 조리법을 제공합니다.

레시피 샐러드 "모피 코트 아래의 청어"

레시피에 오렌지가 사과를 대체 할 수 있습니다.

이 샐러드에는 "세기의 전기"가 있으며 요리의 장 간이라고 부를 수 있습니다. 그럼에도 불구하고, 그는 지루하지 않고 많은 사람들에게 사랑을 받는다. 자, 준비하겠습니다. 그건 그렇고, 바로 지금 가정 해 봅시다. 이것은 고전적인 제조법입니다. 그것은 우리의 할머니가 찾고 있었고 우리가 미식가 추종자들의 거대한 군대에 의해 존경하는 "모피 코트 아래의 청어"의 맛을 제공하기 때문에 선택되었습니다. 샐러드는 여러 층으로 만들어집니다 - 이것은 중요합니다! 명령어의 각 레이어에는 번호가 지정됩니다.

  1. 우리는 중간 크기의 청어를 가지고 있지만, 오히려 두 개는 뼈가 남지 않도록 자릅니다. 시체를 작은 조각으로 자르십시오. 그릇에 마요네즈와 생선 조각을 섞는다. 이 경우 마요네즈, 그리고 이후 레이어에 적합한 볼륨으로 가져옵니다. piquancy 들어, 모든 뼈와 영화에서 해방 된 오렌지 한 조각을 추가 할 수 있습니다. 이 구성 요소에 놀랐습니까? 당신이 결정한다면, 정말 특별한 방법으로 "모피 코트"의 맛을 향상시키는 지 확인하십시오. 우리는 큰 평평한 접시에 질량을 이동하고 하나 다진 양파를 추가합니다.
  2. 이때까지 감자는 끓여야합니다. 볼륨 - 5-6 큰 감자. 작은 큐브에서 청어와 같은 방식으로 잘라냅니다. 별도의 접시에 마요네즈와 섞어 생선 - 오렌지 - 양파 층의 두 번째 레이어, 즉 일반적인 접시로 이동하십시오.
  3. 삶은 껍질을 벗기고 큰 당근에 3 조각을 문지른다. 마요네즈와 함께 섞는다. 감자에 퍼뜨려 라.
  4. 피부에서 껍질을 벗긴 삶은 비틀을 가지고 가십시오. 문질러 마요네즈와 섞는다. 이것은 최종 레이어가 될 것입니다. 파슬리와 같은 녹색 잎으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

새로운 2020 년을 위해 좋은 올리비에 (Olivier)

소세지 대신에 고전적인 샐러드에서 고기가갑니다. 구운 돼지 고기 또는 쇠고기와 함께 샐러드를 만들 수 있습니다.

네, 입증 된 요리법에 따라 다시 요리 할 것입니다. 어쨌든 전통적인 "겨울 샐러드"가없는 새해의 어떤 종류 - 전체 가족의 주요 애완 동물 및 손님은 테이블에 초대 했습니까?

  1. 따로 따로 삶은 감자 8 개, 계란 3 개. 껍질을 벗기고 입방체로 잘라냅니다.
  2. 우리는 또한 삶은 소시지를 300g이나 같은 양으로 자른 큐브로 자릅니다.
  3. 파쇄 된 오이 절임 - 3 개.
  4. 모든 믹스.
  5. 통조림 완두콩 5-6 큰 술을 추가하십시오. 주스가 단지에서 약간의 액체를 붓는 것이 가능합니다.
  6. 그 결과 식욕을 돋 우는 질량은 4-5 큰 술 마요네즈로 채워진다.
  7. 우리는 커다란 축제 샐러드 그릇에 접시를 뿌리고 여러 가지 잔금으로 그림을 완성합니다.

샐러드 요리 "뇌조 둥지"

그 라우스의 둥지는 가볍고 맛있는 샐러드로, 잔치가 끝나고, 움직이고, 찜질하는 사람들에게 이상적입니다!

이 섬세한 요리는 닭고기 필렛과 파삭 파삭 한 감자를 좋아하는 분에게 좋습니다. 샐러드에서의 역할이 훌륭하기 때문입니다.

  1. 2 개의 커다란 감자 괴경을 더 길게 찍을 것입니다. 생가죽으로 빨대를 문질렀다. 그것을 바삭 바삭하게 튀기십시오. 팁 : 비등 감자를 끓는 기름에 넣는 것은 매우 작아야하므로 함께 붙지는 않으나 부서지기 쉽습니다.
  2. 계란 3 개를 삶아. 처리 된 치즈 100g과 함께 노른자를 볶습니다.
  3. 일부 녹색과 마늘 2 정향을 부순다.
  4. 치즈, 노른자, 허브 및 마늘을 섞는다. "capercaillie"계란을 만들기 위해 필요한만큼 마요네즈와 소금을 넣으십시오. 우리는 이전에 물을 적시고 그들을 형성합니다. 플래터에 놓고 냉장고에 넣습니다.
  5. 나머지 단백질은 마찰된다. 삶은 치킨 필렛 250g의 양은 미세 섬유로 나뉘어져 있습니다.
  6. 햄 100g을 절편에 담고 절인 버섯 (200g)을 찍습니다.
  7. 햄, 다람쥐, 필레, 버섯을 결합하십시오. 당신에게 맞는 볼륨에 마요네즈를 추가하십시오.
  8. 우리는 양상추 잎으로 아름다운 요리를 커버. 우리는 "우드 그 라우스 (wood grouse)"를 넣은 휴정기 중간에 전체 샐러드 덩어리를 보급했습니다. 다음으로, 우리는 "둥지"를 만들기 위해 이전에 준비한 감자를 배치합니다. 센터에서는 "계란"을 배치합니다.

"버섯 숲"에 오신 것을 환영합니다.

벌꿀 agaric 대신에, champignons 또는 다른 좋아하는 버섯을 사용할 수 있습니다.

버섯 팬이 승리 할 수 ​​있으며 특히 버섯을 다시 절인 - 샐러드 "버섯 잎"을 준비하십시오!

  1. 우리는 3 개의 삶은 감자 tubers 문질러. 깊은 샐러드 그릇에 넣어. 이것은 상추의 첫 번째 레이어, 마요네즈와 기름.
  2. 우리는 삶은 달걀 4 개를 문지른다. 우리는 두 번째 레이어와 함께 넣어, 또한 우리는 마요네즈와 코트.
  3. 단단한 치즈 150g을 강판에 갈아서 세 번째 층을 만들고 마요네즈가 다시 진행됩니다.
  4. 훈제 또는 삶은 닭 가슴살 (250-300g)을 자르고 또한 마요네즈 드레싱에 사용하십시오.
  5. 우리는 중간 크기의 피클 3 개를 얕게 만듭니다. 우리는 마요네즈, 오이, 그리고 너무 육즙을 사용하지 않고 닭고기 레이어에 누워.
  6. 당근 삶은 평균 삶은 3 조각. 마요네즈와 함께 계절. 위에 전체 샐러드를 거의 완전히 덮어야하는 다진 파슬리를 더합니다.
  7. 마지막 층 - 절인 버섯 (250g). 우리는 초원과 비슷하게 전체 샐러드 위에 아름답게 놓습니다.

새해의 테이블 장식 "파인애플과 닭"

파인애플 조각을 수축시키지 말고, 각 하프 - 링을 3 부분으로 나눕니다.

이것은 그들이 "가장 섬세한 대접은 왕실입니다"라고 말할 때 그렇습니다. 우리는 그렇게 샐러드를 요리하려고 노력할 것입니다.

  1. 햄 300g을 스트립으로 절단해야합니다.
  2. 우리는 치즈 200 g과 삶은 달걀 6 개를 문지른다. 얕은 1 양파.
  3. 이제는 500 그램의 통조림 파인애플 캔이 나옵니다. 그들을 큐브로 자르십시오.
  4. 닭고기 필레 500 g을 잘라내 올리브 오일로 볶고 원한다면 후추와 소금을 넣으십시오.
  5. 모든 성분을 반으로 나누어 층을 형성하십시오. 먼저 깊은 접시의 바닥에 닭고기를 놓고 그 위에 양파를 올려 놓고 마요네즈에 기름을 바릅니다. 다음으로 햄, 치즈, 마요네즈의 레이어를 다시 배치하십시오. 그 후, 파인애플, 계란, 마요네즈. 레이어를 두 번 반복하십시오.
  6. 모든 것이 끝나면 강판 치즈로 접시를 장식하십시오 - 샐러드의 전체 영역에 뿌려줍니다.

이 샐러드들 중 어떤 것도 새해 테이블의 진정한 진주가 될 것입니다. 그들은 피치에서 아름답고 맛도 완벽하지 못하며 많은 팬을 가지고 있습니다. 가장 중요한 것은이 요리가 준비하기 쉽다는 것입니다. 그들은 테이블을 장식하고, 손님을 기쁘게하고, 기쁜 새해 전야에 꼭 필요한 힘을 구하는 데 도움이 될 것입니다!

인기있는 샐러드는 어떻게 요리하나요? 요리법 공유!

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